par salésienne05 » sam. 26 nov. 2011, 22:06
Mon beau frère, agriculteur et éleveur d'agneaux AOC bio, est obligé d'emprunter pour nourrir sa famille... Il ne peut même pas vivre du travail de ses mains

Quant à nous, consommateurs, nous pouvons boycotter les grandes surfaces, acheter local, acheter bio quitte à manger moins. Mais surtout, achter directement au producteur.
On fonctionne comme ça : un agneau par an acheté à mon beau-frère, un cochon acheté chez mon beau-frère aussi (on passe une journée à la ferme pour faire les pâtés, le fromage de tête, le boudin, les saucisses et le jambon), du boeuf bio acheté à un producteur local, le poulet acheté chez le fermier du coin aussi. Les légumes, idem. J'essaye d'acheter du riz de Camargues. Mais heureusement que je suis femme au foyercar cela prend plus de temps pour les courses et la cuisine

.
Fraternellement.
Cécile
PS : Bienvenue à Gattaca, très bon film...
Mon beau frère, agriculteur et éleveur d'agneaux AOC bio, est obligé d'emprunter pour nourrir sa famille... Il ne peut même pas vivre du travail de ses mains :( Quant à nous, consommateurs, nous pouvons boycotter les grandes surfaces, acheter local, acheter bio quitte à manger moins. Mais surtout, achter directement au producteur.
On fonctionne comme ça : un agneau par an acheté à mon beau-frère, un cochon acheté chez mon beau-frère aussi (on passe une journée à la ferme pour faire les pâtés, le fromage de tête, le boudin, les saucisses et le jambon), du boeuf bio acheté à un producteur local, le poulet acheté chez le fermier du coin aussi. Les légumes, idem. J'essaye d'acheter du riz de Camargues. Mais heureusement que je suis femme au foyercar cela prend plus de temps pour les courses et la cuisine ;) .
Fraternellement.
Cécile
PS : Bienvenue à Gattaca, très bon film...