Un verre de lait svp !

[etienne lorant]

Pour une fois que des hommes s'entendent, la nouvelle est bonne et mérite d'être rapportée !


Colruyt achète directement du lait à des producteurs locaux

Colruyt proposera désormais dans ses magasins du lait frais pasteurisé, grâce à une collaboration officialisée jeudi avec une laiterie de Leeuw-St-Pierre et trois producteurs locaux dont les exploitations sont situées à Ophain (Braine-l'Alleud), Petit-Enghien et Rebecq.

La libéralisation du lait comporte des risques "majeurs"Ce sont ces producteurs qui ont pris l'initiative de contacter la société de grande distribution, après les actions de blocage de ses entrepôts en mai dernier. Ils fourniront dans un premier temps 200.000 litres de lait par an à Colruyt.

Le lait collecté la nuit dans les fermes arrive le matin à la laiterie, qui le conditionne et le livre directement chez Colruyt. Ce lait frais, demi-écrémé et pasteurisé (garantissant donc un goût naturel mais avec une durée de conservation limitée), n'existait pas dans la gamme des produits Colruyt. Il viendra exclusivement de ces trois exploitations.

Le prix d'achat du lait n'a pas été dévoilé, les agriculteurs se contentant d'assurer qu'il a été fixé en toute transparence, après que chaque partenaire ait informé les autres de ses marges bénéficiaires. "C'est la première fois qu'un agriculteur fixe lui même son prix de vente. Le système, jusqu'ici, voulait qu'on soit payé au prix que l'on voulait bien nous donner", indique Bernard Bartholomé, l'agriculteur de Rebecq qui a pris l'initiative du projet.

[etienne lorant]

Ma soeur aînée, qui gagne une somme rondelette, de fonctionnaire gradé, place son argent chez Triodos qui investit dans le "durable". Plutôt que de laisser mon épargne dormir à 2 % d'intérêt, je me propose d'essayer des placements utiles au bien commun. Mais je voudrais aussi "cocher" quelques actions de sociétés qui ont quelques mérites à mes yeux - dont Colruyt, investit moins dans la publicité et les grands étalages que dans la logistique - ce qui permet des prix à la caisse plus bas que ses concurrents. En plus de cela, ils investissent dans les équipements non polluants et jouent la carte de la transparence.

http://www.colruyt.be/colruyt/static/mi ... rgie_f.htm

Je n'ai jamais placé d'argent en actions, mais les investissements éthiques et durables sont de plus en plus nécessaires pour l'avenir. Alors pourquoi pas ?